この子達の里親さんから頂いたトマト~
本当に美味しく頂きました~
生トマトのクリ~ムパスタ
2人前
ニンニク3かけ、トウガラシ2個に多めのオリ~ブオイル!
いい臭いがでてきたら、少なめのベーコンを入れ、炒めいい香りがでたら
少なめのマイタケと頂いたトマト2個(お湯で皮を剥いて2cmの角切で用意した)と
コンソメ2個を入れて中火で煮込み、7分間、水分をとばします~
その後、生クリーム70cc位いれて塩で味を調え、
1分短く茹でたパスタを入れ絡めて皿に盛る~
今回、生のバジルをのせて”頂きま~す”
S様、この子達を宜しくお願いします。
さすがに、お甘さ抜群!美味しく頂きました~
今、本当に静かな事務所で酒呑んでます~